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Floristik mit Obst, Gemüse und Kräutern

essbare Geschenk- und Schmuckideen zum Selbermachen
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Verfasserangabe: Ute York. Mit Arrangements von Lina Mehnert ...
Jahr: 1995
Verlag: Augsburg, Naturbuch-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Signatur: Yd Yor Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Gezeigt werden Sträusse, Kränze und Gebinde, Raum und Tischschmuck aus Gemüse, Früchten, Beeren, Obst und Kräutern, Arrangements mit doppelter Nutzung der Schönheit und des Geschmacks: Radicchiokranz mit Weinranken für die Käseplatte, Knoblauchbukett zum Wintereintopf, Suppenstrauss aus Sellerie, Gewürz- und Kohlblättern oder Herbstgebinde aus Hagebutten, Beeren und Trauben. Ausserdem werden attraktive und essbare Blüten vorgestellt, die sich zum Kochen und für Marmelade eignen oder nach englischer Art kandiert Kuchen, Drinks und Süssspeisen zieren. Als originell und dekorativ sinnbezogene Küchen- und Tafelfloristik "zum Reinbeissen schön". (2)

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Details

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Verfasserangabe: Ute York. Mit Arrangements von Lina Mehnert ...
Jahr: 1995
Verlag: Augsburg, Naturbuch-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Yd
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ISBN: 3-89440-179-6
Beschreibung: 63 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Floristik
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Mediengruppe: Sachbuch